根據(jù)教育部最新發(fā)布的《職業(yè)教育專業(yè)目錄》，食品類包括食品工程技術(shù)與管理、糧食儲(chǔ)運(yùn)與質(zhì)量安全2個(gè)專業(yè)，下面是具體專業(yè)和專業(yè)代碼列表，我希望能有所幫助。

糧食工程技術(shù)與管理概論：

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、藝、勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和糧食加工生產(chǎn)操作、生產(chǎn)檢驗(yàn)和質(zhì)量控制、了解團(tuán)隊(duì)管理及相關(guān)法律法規(guī)，具有現(xiàn)代化的糧食加工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和設(shè)備維護(hù)、生產(chǎn)檢驗(yàn)和質(zhì)量控制、基層管理等能力，成為工匠和信息素養(yǎng)，能夠從事水稻生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、面粉生產(chǎn)操作、油脂生產(chǎn)操作、飼料生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、糧食加工生產(chǎn)檢驗(yàn)與質(zhì)量管理、基層隊(duì)伍管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

糧食儲(chǔ)運(yùn)與質(zhì)量安全專業(yè)介紹：

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、藝、勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和糧油儲(chǔ)備、了解糧油檢測(cè)技術(shù)及相關(guān)法律法規(guī)，隨著糧油運(yùn)輸、貯存、質(zhì)量安全檢測(cè)評(píng)價(jià)能力，成為工匠和信息素養(yǎng)，從事糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理的能力、糧食質(zhì)量安全評(píng)價(jià)、食品營(yíng)銷、糧食生產(chǎn)和技術(shù)管理高素質(zhì)技術(shù)技能人才。