吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)有電子信息工程技術(shù)專業(yè)、機(jī)電一體化技術(shù)、數(shù)值技術(shù)、智能光電技術(shù)應(yīng)用、大數(shù)據(jù)與會計(jì)、電子商務(wù)、智能化產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、機(jī)械制造及其自動化、新能源汽車技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、電氣自動化技術(shù)、酒店管理和數(shù)字化運(yùn)營、旅游管理、學(xué)習(xí)旅行管理和服務(wù)專業(yè)，以下是具體名單，我希望對您有所幫助，此外，專業(yè)設(shè)置可能會改變，正式填寫表格時，需要參考學(xué)校公布的數(shù)據(jù)。

一、吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)設(shè)置

大學(xué)招生專業(yè)包括：電子信息工程技術(shù)、機(jī)電一體化技術(shù)、數(shù)值技術(shù)、智能光電技術(shù)應(yīng)用、大數(shù)據(jù)與會計(jì)、電子商務(wù)、智能化產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、機(jī)械制造及其自動化、新能源汽車技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、電氣自動化技術(shù)、酒店管理和數(shù)字化運(yùn)營、旅游管理、游學(xué)管理及服務(wù)、民宿管理與運(yùn)營、食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工及質(zhì)量檢測、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、建筑工程技術(shù)、項(xiàng)目成本、建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)、園林工程技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)營銷和直播電商、現(xiàn)代物流管理、關(guān)心、助產(chǎn)士、醫(yī)學(xué)檢測技術(shù)、健康管理、初等教育（師范教育）、音樂教育（教師培訓(xùn)）、學(xué)前教育（師范教育）、早期教育、藝術(shù)教育（師范學(xué)院）、舞蹈表演等36個專業(yè)。

二、吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)江西省人民政府批準(zhǔn)、經(jīng)教育部注冊成立的集體、農(nóng)民、商業(yè)、醫(yī)療的、藝術(shù)、師范教育一體化的?？茖哟喂⒏叩仍盒?，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育傳承示范基地、傳統(tǒng)技藝傳承示范基地、全國職業(yè)院校紅色文化研究教育聯(lián)盟主席單位。

2010年7月，吉安市人民政府召開職業(yè)教育座談會。會議確認(rèn)，開始籌建吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2012年9月，經(jīng)江西省人民政府同意，江西省教育廳批準(zhǔn)組建吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2014年4月，吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院獲教育部批準(zhǔn)；2014年12月，井岡山應(yīng)用科技學(xué)校、吉安高級技工學(xué)校喬遷新校區(qū)。