汕頭第一大學是汕頭大學，排名第二的是廣東以色列理工學院，排名第三的是汕頭職業(yè)技術(shù)學院，以下為具體排名，以供參考。

1、汕頭大學簡介

汕頭大學，位于廣東省汕頭市，是廣東省人民政府舉辦的廣東省綜合性大學，入選教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”、“卓越醫(yī)生教育培訓計劃”、獲得中國政府來華留學生獎學金的大學，廣東省高水平大學重點學科建設(shè)大學、廣東省高等教育體制機制改革實驗示范學校、CDIO國際工程教育合作組織成員。

學校1981年經(jīng)國務院批準成立汕頭大學，同年9月，教育部批準汕頭醫(yī)學院并入汕頭大學，前往汕頭大學醫(yī)學院。

2、廣東以色列理工學院簡介

廣東以色列理工學院，簡稱“GTIIT”、“廣州理工學院”，位于廣東省汕頭市，由以色列理工學院與汕頭大學聯(lián)合舉辦，是經(jīng)教育部批準的中外合作辦學全日制普通本科高等院校，中外合作大學聯(lián)盟成員，廣東省“爭創(chuàng)一流”重點學科建設(shè)高校。

2015 年 4 月 9 日，廣東以色列理工學院獲教育部正式批準設(shè)立；2016 年 12 月 5 日，教育部向廣東省政府發(fā)出《教育部關(guān)于批準正式設(shè)立廣東以色列理工學院的函》，同意正式成立廣東以色列理工學院（學校識別碼：4144016410)。2017年，開始招收第一批本科生。2018年11月，廣東以色列理工學院列入廣東省“高水平大學建設(shè)計劃”，成為入選該計劃最年輕的院校。

3、汕頭職業(yè)技術(shù)學院簡介

汕頭職業(yè)技術(shù)學院位于廣東省汕頭市，是一所市屬全日制綜合性學院，是廣東省高水平專業(yè)群建設(shè)學校，有國家級培訓基地、2021年全國高校思想政治工作優(yōu)秀工程，有省級二類品牌專業(yè)、省黨建工作標兵部門培育工程單位。

汕頭職業(yè)技術(shù)學院成立于2002年，經(jīng)廣東省人民政府批準，汕頭市人民政府主辦，原廣東汕頭教育學院內(nèi)（含汕頭幼兒師范學校）、汕頭市商業(yè)供銷學校、是在汕頭機電學校和汕頭師范學校合并基礎(chǔ)上組建的一所?？茖哟蔚墓k全日制普通高等教育學校。

4、廣東汕頭幼兒師范高等?？茖W校簡介

廣東汕頭幼兒師范高等?？茖W校是經(jīng)廣東省人民政府批準成立的公辦全日制普通高等學校，2021年10月15日正式上線。

2021 年 5 月 10 日，教育部正式印發(fā)《教育部辦公廳關(guān)于公布職業(yè)教育院校和成人高等學校注冊名單的函》，公布2021年經(jīng)省人民政府批準新設(shè)、更換名字、合并調(diào)整、大專院校和成人院校撤銷備案名單，在，汕頭市新成立的廣東汕頭幼兒師范學院獲批，計劃于2021年秋季正式開學（學校代碼：14757）。廣東汕頭幼兒師范高等?？茖W校是一所專業(yè)性很強的學校、頗具規(guī)模的幼兒師范院校，在為地區(qū)學前教育提供大批高素質(zhì)師資的同時，也將成為學前教育理論和實踐研究的一支重要力量，進一步強化粵東地區(qū)學前教育合作發(fā)展的層次和水平，全面深化粵東學前教育高質(zhì)量發(fā)展。