杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)專業(yè)有農(nóng)產(chǎn)品流通與管理（園藝技術(shù)）、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)、環(huán)境監(jiān)測技術(shù)、房地產(chǎn)經(jīng)營與管理、工業(yè)設(shè)計、機電一體化技術(shù)（電梯技術(shù)、數(shù)控技術(shù)）。

杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)專業(yè)

杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院就業(yè)前景好的專業(yè)

杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)介紹

農(nóng)產(chǎn)品流通與管理（園藝技術(shù)）

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營 管理、銷售和儲運基本知識，具備農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營、營銷、倉儲、運輸管理和創(chuàng)業(yè)能力，從事農(nóng) 產(chǎn)品市場調(diào)研與開發(fā)，農(nóng)產(chǎn)品采購、儲存、運輸，經(jīng)紀代理服務(wù)、銷售等工作的高素質(zhì)技術(shù) 技能人才。 就業(yè)面向

主要面向農(nóng)業(yè)加工、農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)，在農(nóng)產(chǎn)品市場開發(fā)、采購、儲運、經(jīng)紀服務(wù)、銷 售等崗位群，從事農(nóng)產(chǎn)品市場開發(fā)、采購、儲運、經(jīng)紀服務(wù)、銷售等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備商務(wù)經(jīng)紀活動能力；

3．具備客戶關(guān)系管理能力；

4．具備農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量鑒別與定級的基本能力；

5．具備農(nóng)產(chǎn)品采購能力；

6．具備農(nóng)產(chǎn)品供求信息分析能力；

7．具備農(nóng)產(chǎn)品推銷與談判能力；

8．熟練掌握農(nóng)產(chǎn)品市場開發(fā)與服務(wù)技能；

9．熟練掌握農(nóng)產(chǎn)品儲存和運輸管理技能。

核心課程與實習(xí)實訓(xùn)

1．核心課程

農(nóng)產(chǎn)品商品知識、農(nóng)產(chǎn)品物流、農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查與開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀與 代理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、農(nóng)產(chǎn)品推銷與談判、客戶關(guān)系管理等。

2．實習(xí)實訓(xùn)

在校內(nèi)進行農(nóng)產(chǎn)品商品流通認知、農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查與預(yù)測、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀與代理、農(nóng)產(chǎn)品 質(zhì)量檢測、農(nóng)產(chǎn)品推銷與談判、農(nóng)產(chǎn)品物流管理等實訓(xùn)。

在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)進行實習(xí)。

職業(yè)資格證書舉例

農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人物流師營銷師農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員

銜接中職專業(yè)舉例

農(nóng)產(chǎn)品營銷與儲運

接續(xù)本科專業(yè)舉例

農(nóng)林經(jīng)濟管理市場營銷

綠色食品生產(chǎn)技術(shù)

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握綠色食品生 產(chǎn)、加工、檢驗基本知識，具備農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、質(zhì)檢和技術(shù)開發(fā)能力，從事綠色食品加 工、生產(chǎn)管理、檢驗及產(chǎn)品銷售工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向

主要面向綠色食品生產(chǎn)、加工及流通企業(yè)，在原料、加工、品控，產(chǎn)品檢驗崗位群，從 事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)配餐、食品檢驗、銷售與管理等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．掌握綠色食品的生產(chǎn)特性、綠色食品的加工原理，具備綠色食品生產(chǎn)、加工和技術(shù)推 廣的能力；

3．掌握綠色食品的理化檢測、微生物檢測與分析的專業(yè)知識和技能，能夠選擇合適檢驗 方法，對綠色食品原輔材料、半成品、成品進行檢驗檢測，能夠分析判斷檢驗結(jié)果，出具規(guī) 范檢驗報告：

4．掌握綠色食品質(zhì)量管理的基本理論，具備綠色食品生產(chǎn)管理和品質(zhì)控制的能力；

5．掌握綠色食品生產(chǎn)及加工行業(yè)的國家方針、政策及行業(yè)的相關(guān)標準，具備依據(jù)相關(guān)法 律、法規(guī)和標準正確指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營活動的能力。

核心課程與實習(xí)實訓(xùn)

1．核心課程

農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品理化檢測技術(shù)、食品微生物檢測技術(shù)、食品質(zhì)量與 安全控制技術(shù)等。

2．實習(xí)實訓(xùn)

在校內(nèi)進行農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品理化檢測技術(shù)、食品微生物檢測技術(shù)、 食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)、儀器分析技術(shù)、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)、綠色果蔬加工技術(shù)等實訓(xùn)。

在綠色食品企業(yè)進行實習(xí)。

職業(yè)資格證書舉例

食品檢驗工食品安全師

銜接中職專業(yè)舉例

農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工

接續(xù)本科專業(yè)舉例

農(nóng)學(xué)食品質(zhì)量與安全

環(huán)境監(jiān)測技術(shù)

培養(yǎng)目標

環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)掌握環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)必需的基礎(chǔ)知識和基本技能，從事城市及工礦企業(yè)環(huán)境保護與污染治理工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)要求學(xué)生掌握環(huán)境治理與檢測分析的能力。

學(xué)習(xí)內(nèi)容

環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)分析化學(xué)、有機污染化學(xué)、化工原理、環(huán)境微生物學(xué)、水處理儀表與自動控制、大氣污染控制、固體廢棄物處理、工業(yè)廢水處理、環(huán)境管理、環(huán)境評價與規(guī)劃、水污染控制實驗、認識實習(xí)、課程設(shè)計、環(huán)境治理實習(xí)、現(xiàn)場運行管理實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計等課程。