動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)動(dòng)物生物化學(xué)專業(yè)、動(dòng)物解剖學(xué)和生理學(xué)、動(dòng)物病理學(xué)、動(dòng)物藥理學(xué)、動(dòng)物微生物學(xué)和免疫學(xué)基礎(chǔ)、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、動(dòng)物流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)、動(dòng)物傳染病診斷技術(shù)、動(dòng)物寄生蟲病診斷技術(shù)、動(dòng)物防疫技術(shù)等課程，以下為相關(guān)介紹，以供參考。

1個(gè)、主要專業(yè)課程

專業(yè)基礎(chǔ)課：動(dòng)物生化、動(dòng)物解剖學(xué)和生理學(xué)、動(dòng)物病理學(xué)、動(dòng)物藥理學(xué)、動(dòng)物微生物學(xué)和免疫學(xué)基礎(chǔ)、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)。

專業(yè)核心課程：動(dòng)物流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)、動(dòng)物傳染病診斷技術(shù)、動(dòng)物寄生蟲病診斷技術(shù)、動(dòng)物防疫技術(shù)、動(dòng)物檢疫技術(shù)、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)、獸醫(yī)法律法規(guī)及行政執(zhí)法。

2個(gè)、培訓(xùn)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、藝、勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和動(dòng)物解剖生理學(xué)、動(dòng)物病理學(xué)、動(dòng)物流行病、動(dòng)物食品安全及相關(guān)法律法規(guī)知識，配備動(dòng)物防疫、動(dòng)物檢疫、動(dòng)物食品衛(wèi)生檢驗(yàn)等能力，成為工匠和信息素養(yǎng)，能夠從事動(dòng)物流行病學(xué)調(diào)查工作、動(dòng)物疫病防治、動(dòng)物及其制品檢疫、從事動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

3個(gè)、職業(yè)方向

用于動(dòng)物防疫人員等職業(yè)，動(dòng)物防疫、動(dòng)物檢疫、獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督等崗位（組）。